Dzień dobry,
Dieta w niedoczynności tarczycy i Hashimoto powiązana do tego z niepłodnością może byc bardzo różna w zależności od etapu i zaawansowania choroby.
Ogólne zalecenia obejmują spożywanie białka w postaci chudych mięs (kurczak, indyk, królik, chuda wołowina) oraz nieskotłuszczowe przetwory mleczne. Bardzo ważnym elementem sa tez tłuste ryby morskie (ze względu na Omega 3 oraz jod, selen, witamina D).
W Hasimoto zaleca sie jednak ograniczyć rybę do 1 posiłku w tygodniu ze względu na znaczną zawartość jodu (choć w przypadku niedoczynności tarczycy ryby zaleca się 3-4 razy w tygodniu).
W chorobach tarczycy, a zwłaszcza Hashimoto często współwystepują inne choroby autoimmunologiczne, również nietolerancje na gluten i laktozę, ale nie stwierdzono korzyści z ich eliminacji, jeżeli pacjentka nie ma nietolerancji. Warto więc oznaczyć przeciwciała IgG.
W diecie ważne są roślinne źródła białka, jak suche nasiona roślin strączkowych (groszek, soczewica, ciecierzyca, soja, fasola), jednak powinny być one stosowane do trzech razy w tygodniu, a w przypadku bardzo podwyższonego TSH wyeliminowane z diety do czasu ustabilizowania jego poziomu.
Kolejną ważną kwestią są węglowodany złożone. Powinny stanowić 50−60% wartości energetycznej diety i zapewniać odpowiednią podaż błonnika pokarmowego (wraz z pełnoziarnistymi produktami zbożowymi oraz warzywami i owocami). Osobom z niedoczynnością tarczycy często towarzyszy insulinooporność, stąd zaleca się produkty o niskim indeksie glikemicznym.
I jak zwykle w jedzeniu najważniejsze jest picie
Należy wybierać wody o niskiej zawartości sodu (od 5 do 20 mg/l). Warto wybrać wodę o wysokiej koncentracji jodu (choć niezalecane są większe jej ilości u osób z Hashimoto), selenu, magnezu i cynku. Istnieją na rynku wody ze szczególnym przeznaczeniem dla osób z niedoczynnością tarczycy.
Proszę tez pamiętać o suplementacji witaminy D3 - najlepiej zrobic badanie krwi, by ocenić skalę niedoborów (bardzo powszechne! - nawet do 90% osób w wieku reprodukcyjnym) i dostosować dawkę, choć wielu lekarzy i dietetyków uważa, że dawka 2000-4000 IU dziennie działa korzystnie na etapie starań o ciążę.
Życzę powodzenia!